ARASVARA.ID - Pada hari Selasa, 27 Oktober 2026, kondisi harga bahan pokok khususnya komoditas beras di pasar tradisional daerah mencatatkan grafik pergerakan yang dinamis.
Berdasarkan rilis data resmi Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia, komoditas ini mengalami penyesuaian harga secara bertahap sepanjang periode pertengahan hingga akhir Oktober 2026.
Adapun, harga beras menjadi perhatian utama masyarakat dan pelaku usaha kuliner karena dampaknya yang langsung terasa pada biaya operasional harian.
Ketersediaan pasokan dari produsen serta kelancaran jaringan distribusi dari daerah sentra produksi memegang peranan kunci dalam menjaga stabilitas komoditas kebutuhan dasar ini.
Berikut menghadirkan mengenai perkembangan harga rata-rata nasional untuk seluruh kategori beras, mulai dari varian kualitas bawah, kualitas medium, hingga kualitas superi. sebagai berikut:
Dinamika Perkembangan Harga Seluruh Kategori Beras Nasional
Pergerakan harga rata-rata nasional untuk seluruh segmen komoditas beras di pasar tradisional tercatat cukup variatif dengan tren yang relatif terjaga. Rekaman data transaksi harian PIHPS Nasional mencatat perkembangan harga dari kualitas bawah, medium, hingga super sepanjang periode 21 Oktober hingga 27 Oktober 2026.
Terdapat enam kategori beras yang dipantau secara ketat di tingkat pedagang eceran pasar tradisional harian. Masing-masing kategori beras mencatatkan pergerakan nominal harga per kilogram yang mencerminkan kondisi pasokan serta permintaan di tingkat konsumen.
Beras Kualitas Bawah I: 21 Okt (Rp13.800), 22 Okt (Rp13.800), 23 Okt (Rp13.850), 26 Okt (Rp13.850), 27 Okt (Rp13.800) per kg.
Beras Kualitas Bawah II: 21 Okt (Rp13.500), 22 Okt (Rp13.500), 23 Okt (Rp13.550), 26 Okt (Rp13.550), 27 Okt (Rp13.500) per kg.
Beras Kualitas Medium I: 21 Okt (Rp15.200), 22 Okt (Rp15.200), 23 Okt (Rp15.250), 26 Okt (Rp15.250), 27 Okt (Rp15.200) per kg.
Beras Kualitas Medium II: 21 Okt (Rp15.000), 22 Okt (Rp15.000), 23 Okt (Rp15.050), 26 Okt (Rp15.050), 27 Okt (Rp15.000) per kg.
Beras Kualitas Super I: 21 Okt (Rp16.600), 22 Okt (Rp16.600), 23 Okt (Rp16.650), 26 Okt (Rp16.650), 27 Okt (Rp16.600) per kg.
Beras Kualitas Super II: 21 Okt (Rp16.150), 22 Okt (Rp16.150), 23 Okt (Rp16.200), 26 Okt (Rp16.200), 27 Okt (Rp16.150) per kg.
Harga Pada Beras Kualitas Bawah
Apa itu beras kualitas bawah? beras kualitas bawah merupakan pilihan utama bagi segmen masyarakat yang mengutamakan efisiensi anggaran pengeluaran harian. Pergerakan harga pada kategori varian Bawah I dan Bawah II tercatat sangat stabil dengan fluktuasi tipis di pertengahan pekan.
Pada varian Bawah I, harga sempat mengalami penyesuaian naik tipis sebesar Rp50 pada akhir pekan sebelum akhirnya kembali melandai di posisi semula pada awal pekan baru. Kondisi serupa juga terjadi pada varian Bawah II yang menunjukkan pola kestabilan yang sangat erat.
Terjaganya kisaran harga pada segmen kualitas bawah ini memberikan kepastian bagi daya beli masyarakat berpenghasilan rendah. Pasokan fisik di pasaran terpantau aman untuk memenuhi kebutuhan harian warga.
Harga Pada Beras Kualitas Medium
Selanjutnya, segmen beras kualitas medium menempati porsi konsumsi terbesar di tengah masyarakat karena menawarkan keseimbangan antara kualitas bulir dan harga. Pergerakan harga untuk varian Medium I dan Medium II mencatatkan pola yang sangat konsisten sepanjang periode pemantauan.
